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Gastronomia senza glutine

Frittura di calamari

Pizze alla pala artigianali

- La nostra cucina senza glutine -

Gastronomia senza glutine

IperFreeFood oltre ad essere un negozio di prodotti senza glutine Γ¨ un laboratorio artigianale specializzato nella preparazione di gustosi piatti esclusivamente senza glutine e anche senza lattosio.

Inoltre la passione della buona cucina e il desiderio di voler ritrovare il piacere del gusto ci hanno dato il giusto entusiasmo per realizzare un laboratorio artigianale per la produzione di cibi freschi esclusivamente senza glutine e senza lattosio.

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Prodotti artigianali

Abbiamo voluto porre molta attenzione nella ricerca delle materie prime, garantendo un'elevata qualitΓ  gastronomica senza glutine utilizzando esclusivamente ingredienti freschi.

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Confezionamento

I nostri prodotti utilizzati vengono abbattuti ed il confezionamento avviene in atmosfera protettiva o sottovuoto in monoporzioni che permettono un comodo ed igienico trasporto.

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100% senza glutine

I prodotti sono espressi quotidianamente e possono essere conservati in frigorifero per diversi giorni senza che il prodotto perda le sue caratteristiche di freschezza e di gusto. 100% SENZA GLUTINE

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Accettiamo prenotazioni

La nostra gastronomia espressa senza glutine risulta perfetta per un pranzo veloce nel nostro angolo degustazioni !! VI ASPETTIAMO !!! Accettiamo prenotazioni !

- Pizze senza glutine

Pizza alla pala senza glutine

Pizza espressa senza glutineΒ disponibile al Banco Gastronomia.

Pizza senza glutine dalla particolare forma a pala, lavorata artigianalmente, tirata e stesa a mano.

Lievitazione naturale e lenta sono dei piccoli segreti che contraddistinguono la nostra pizza senza glutine.

Inoltre altro piccolo segreto, da non sottovalutare mai Γ¨ la scelta delle materie prime, fattore principale della riuscita di un’ottimo prodotto !!

DISPONIBILI ANCHE SU ORDINAZIONE & PRENOTAZIONI🍴🍴
Perfette per un pranzo veloce nel nostro angolo degustazioni.

+39 06 60 66 57 17
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- Online Store -

FARINE SENZA GLUTINE

Le farine senza glutine sono un’ottima opzione per la panificazione e la cucina senza glutine, e vi consentono di essere comunque creativi nelle vostre ricette. Tuttavia sarΓ  possibile utilizzare una serie di farine diverse per produrre piatti gustosi e sani con meno glutine.

Di seguito vi elenchiamo le farine piΓΉ vendute in assoluto nel nostro negozio di prodotti senza glutine:

- I nostri Piatti espressi

100% GASTRONOMIA SENZA GLUTINE

Da IperFreeFood oltre alla vendita di prodotti senza glutine e senza lattosio troverai una gastronomia moderna completamente senza glutineΒ pensata per tutti!

Le materie prime vengono accuratamenteΒ selezionate all’ingresso nel laboratorio per eliminare la contaminazione, poi preparate e di seguito cucinate secondo la normativa in vigore HACCP in totale sicurezza.Β  Una passione per noi in continuo sviluppo!

Per le nostre preparazioni usiamo prodotti certificati gluten free, assieme a prodotti senza lattosio e serviamo anche preparazioni senza latte.
Le nostre preparazioni sono tutte artigianali e cucinate con amore!

- da Iperfreefood -

Gastronomia e Pane senza glutine

Alcuni scatti dei nostri prodotti gastronomici che quotidianamente vengono preparati. Una passione in continua evoluzione !!

- Team gastronomia -

Iper TEAM

Cucina quotidiana espressa diΒ  prodotti freschi senza glutine disponibili nel nostro negozio di Roma zona Appia Nuova.

Una cucina artigianale di esclusivi prodotti senza glutine e anche senza lattosio.

Chef Toto
Cuoco senior IperFreeFood
Ruman
Pizzeria & Bakery
Giada
Gastronomia & Preparati
- Amore & passione

Pasticceria senza glutine

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TORTE
PER EVENTI
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MONOPORZIONI
SENZA GLUTINE
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BISCOTTI
DA THE'

Nel nostro negozio per celiaci di Roma in zona Appia Nuova vi presentiamo il nostro angolo dedicato alla produzione di torte, pasticceria, deliziosi biscotti e monoporzioni.

Tramite Iperfreefood potrai organizzare il tuo ricevimento o festa con la migliore selezione di pasticceria senza glutine e senza. lattosio

Gusto passione e selezione delle materie prime ci ha portato granfi risultati. Disponibile il servizio con consegna a domicilio che vi permetterΓ  di organizzare al meglio il vostro evento… senza glutine !!!

- AttivitΓ  senza glutine

Corsi di cucina gluten free